第217章 要有自己的特色 (第1/1页)

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林一点头，他引着何大清去旁边坐下说道：“其实我早就发现了，但是吧！说真的爸，我也是能力有限，所以这也是我跟雨水去请您的原因之一。”

何大清点点头：“还算你有几分自知之明，人怕的不是没有本事，是没有自知之明。

没有本事可以学，但是没有自知之明，那可是要命的。”

林一点头，一副乖乖学生求教的模样：“爸，那您说，我们该怎么形成自己的特色呢！”

何大清见林一装出一副乖学生的模样，笑着点他：“你啊！真是个滑头，行，这点好，比柱子强，懂变通。”

何大清先是点出林一的小心思，又夸了几句，然后又开始说道：“其实你们这个店已经蛮不错了，当然了，有了自己的特色菜，会更好，

其实要弄自己的特色也很简单，做谭家菜。”

“做谭家菜？可是...”林一有些疑惑，刚想问何大清，

就听旁边啪的一声，娄晓娥一巴掌拍在林一的肩膀上。

“对啊！林一，我就说嘛！开了这么长时间店，我就总觉得哪里怪怪的，有些不对，

原来是在这，你跟马华，哪怕何雨柱在的时候，好像一直做的都是川菜啊！虽然也很好卖，也很受欢迎，

但是你们学的不是谭家菜吗？”娄晓娥看着林一疑惑。

林一则是被自家媳妇问的一脸尴尬，

他能说不是吗？

他不能，但是从本质上来讲，他还真不怎么会谭家菜。

这倒不是何雨柱不教，实在是食材难弄，贵啊！

你说饭都吃不饱的时候，你搞这个？是不是就有点找打了。

没有理娄晓娥，而是向何大清轻声问询：“爸，说出来我也不怕您笑话，这谭家菜，我确实也知道一些，但还真没怎么学过。”

何大清笑着点点头：“我知道，咱们谭家菜说到底就是官府菜，用老百姓的话说就是贵菜，大菜，硬菜。

有道是长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。

是出了名的一个字贵，你跟着柱子在钢厂食堂能有什么机会解除谭家菜。”

旁边娄晓娥这才恍然的点点头，

何雨水点头的同时，惊喜的跑到何大清身边，帮他捏肩膀又是捶腿的，

林望舒见了也跑过来有样学样，

“爸，您是要教林子谭家菜了嘛！”何雨水

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